{"id":1137,"date":"2024-11-14T05:11:35","date_gmt":"2024-11-14T04:11:35","guid":{"rendered":"https:\/\/slowfood-ost.ch\/?p=1137"},"modified":"2024-12-17T22:39:28","modified_gmt":"2024-12-17T21:39:28","slug":"willi-schmid-master-of-cheese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/slowfood-ost.ch\/index.php\/2024\/11\/14\/willi-schmid-master-of-cheese\/","title":{"rendered":"ABGESAGT: \u00abWilli Schmid \u2013 Master of Cheese\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Filmmatinee und Premio Slow Food Ostschweiz 2024 im<\/strong> Kinok \u2013 Cinema in der Lokremise, St. Gallen<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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(c) www.masterofcheesefilm.com<\/a><\/p>\n\n\n\n

In Lichtensteig produziert Willi Schmid K\u00e4se, der weltweit zu den besten geh\u00f6rt. F\u00fcr den Meister z\u00e4hlen die Leidenschaft am Handwerk und die beste Rohmilch der Umgebung. Die St. Galler Journalistin und Regisseurin Myriam Zumb\u00fchl hat dem K\u00e4semeister aus dem Toggenburg ein feinf\u00fchliges Filmportrait gewidmet. Der Film erz\u00e4hlt vom ehrlichen Essen auf unseren Tellern, nachhaltiger Produktion und inspiriert dazu, die dringend n\u00f6tigen Ver\u00e4nderungen auf der Welt anzugehen.<\/p>\n\n\n\n

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